El Municipio de Río Grande y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria realizaron el lanzamiento de la Temporada de Siembra, en el paseo “Canto del Viento”. El mismo incluyó una charla introductoria a cargo de Susana Aressi, técnica del INTA; durante la cual se habló sobre la producción local de alimentos orientada a la autoproducción de semillas, sustrato y elaboración de productos.
Además, se realizó entrega de más de 300 kits de semillas para productores en vía de desarrollo y para quienes llevan adelante autoproducción en pequeña escala de alimentos frescos. Dichas semillas son de variedades de verduras aptas para cultivar en esta zona del país, tanto bajo cubierta como a cielo abierto.
El Programa “Pro-Huerta” del INTA, enmarcado en la seguridad alimentaria, busca mediante la autoproducción en pequeña escala de alimentos frescos por parte de sus destinatarios que los mismos accedan a una alimentación saludable con una dieta diversificada y equilibrada.
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