La imagen de Favaloro sentado en una mesa, con guardapolvo y un estetoscopio. Figura tradicional, como habitual era verla en una de las esquinas de la panadería más famosa del país.
«La Unión», incendiada a comienzos de este año 2021, también vio quedar entres sus escombros ese trabajo, realizado por el artista Fernando Pugliese en 2012, bajo encargo de Emilio Saez, quizás el primer militante de René Favaloro.
Pero si hay nueva panadería, también tiene que haber un nuevo Favaloro, tal y como explicó el propio dueño del comercio, que cada vez está más cerca de volver a operar.
A través de las redes sociales, Emilio compartió una imagen de la escultura, aún envuelta, que recibe los últimos detalles antes de ser trasladada al nuevo comercio.
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